Минсельхоз опроверг информацию о грядущем подорожании хлеба

В министерстве ожидают, что динамика цен не превысит уровень общей инфляции

Минсельхоз опроверг информацию о существенном росте цен на хлеб в России в ближайшие месяцы. В министерстве ожидают, что «динамика цен на хлеб в этом году не превысит уровень общей инфляции», передает ТАСС.

Ранее в ряде СМИ появилась информация, что хлеб может подорожать на 10% по причине выхода из зерновой сделки, обвала рубля и санкций.

Подчеркнув, что эта информация «не имеет ничего общего с действительностью», ведомство отмечает, что самообеспеченность РФ зерном на 85,4% превышает внутренние потребности.

«Стоимость хлеба из пшеничной и ржано-пшеничной муки за последний год практически не изменилась ни в оптовом, ни в розничном сегменте. При этом цены на муку у производителей на данный момент примерно на 15% ниже, чем годом ранее», — говорится в сообщении.

Текущее плавное повышение цен на зерно не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий, уверены в министерстве.